हेलमैन आलू सलाद रेसिपी। hellmann's potato salad recipe

निश्चित रूप से!  यहां क्लासिक हेलमैन आलू सलाद की एक सरल रेसिपी दी गई है:

 सामग्री:

 2 पाउंड लाल आलू, धोकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें

 3 कप हेलमैन्स रियल मेयोनेज़

 2 बड़े चम्मच डिजॉन सरसों

 1 बड़ा चम्मच सफेद वाइन सिरका

 1 चम्मच नमक (स्वादानुसार)

 1 चम्मच काली मिर्च

 2 कप बारीक कटी हुई अजवाइन

 2 कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज

 2 कठोर उबले अंडे, कटे हुए (वैकल्पिक)

 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद (वैकल्पिक, गार्निश के लिए)

 निर्देश:

 आलू उबालें:

 कटे हुए आलूओं को एक बड़े बर्तन में रखें और पानी से ढक दें।

 मध्यम-तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर आंच को मध्यम कर दें और आलू के नरम होने तक, लगभग 10-15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

 आलू को छान लें और उन्हें कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।

 ड्रेसिंग तैयार करें:

 एक बड़े कटोरे में, हेलमैन्स रियल मेयोनेज़, डिजॉन मस्टर्ड, व्हाइट वाइन सिरका, नमक और काली मिर्च को एक साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।

 सामग्री मिलाएं:

 ड्रेसिंग के साथ कटोरे में ठंडे आलू डालें।

 आलू को ड्रेसिंग में धीरे से तब तक मोड़ें जब तक वे अच्छी तरह से कवर न हो जाएं।

 सब्जियाँ जोड़ें:

 आलू में कटी हुई अजवाइन और लाल प्याज डालें।  मिलाने के लिए धीरे से मिलाएं।

 वैकल्पिक परिवर्धन:

 यदि चाहें, तो सलाद में कटे हुए उबले अंडे डालें और उन्हें धीरे से मोड़ें।

 सर्द:

 कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें और आलू सलाद को कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें ताकि स्वाद घुल जाए।

 गार्निश:

 परोसने से पहले, चाहें तो कटे हुए ताज़ा अजमोद से सजाएँ।

 सेवा करना:

 ठंडा परोसें और अपने स्वादिष्ट हेलमैन आलू सलाद का आनंद लें!

 अपनी स्वाद प्राथमिकताओं के अनुसार मात्रा और सामग्री को बेझिझक समायोजित करें।  अपने घर पर बने आलू सलाद का आनंद लें!