बनाना ब्रेड बनाने की विधि। banana bread recipe

ज़रूर, यहाँ एक सरल केले की ब्रेड रेसिपी है:

 सामग्री:

 3 पके केले, मसले हुए

 3 कप पिघला हुआ मक्खन

 1 चम्मच बेकिंग सोडा

 नमक की चुटकी

 3 कप चीनी

 1 बड़ा अंडा, फेंटा हुआ

 1 चम्मच वेनिला अर्क

 2 कप मैदा

 निर्देश:

 अपने ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम कर लें।  एक 4x8 इंच के पाव पैन को चिकना कर लें।

 एक मिक्सिंग बाउल में पके केले को कांटे से मैश कर लें।

 मैश किये हुए केले में पिघला हुआ मक्खन मिला दीजिये

 इसमें बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।

 चीनी, फेंटा हुआ अंडा और वेनिला अर्क डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

 आटा डालें और अच्छी तरह घुलने तक मिलाएँ।

 बैटर को चिकने पाव पैन में डालें

 पहले से गरम ओवन में लगभग 60 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।

 केले की ब्रेड को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर स्थानांतरित करने से पहले कुछ मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें।

 अपनी घर पर बनी केले की ब्रेड का आनंद लें!